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[終了]炭火焼の田楽を楽しむ集い(1月27日/河北町)

 山形の地方農村食文化交流

炭火焼の田楽を楽しむ集い

                平成最後の田楽の集い

 
豆腐や餅に味噌を塗って本格いろり炭火で焼き、香ばしく仕上げ、田楽焼きなど郷土の食を楽しむ交流の集いです。


〇日 時:1月27日(日)16:00
 
〇場 所:河北町 溝延3区公民館
 
〇参加費:一般 大人1名2,500円  避難者・帰還者は500円

★当日、この「田楽の集い」の前に、「有機味噌の手づくり仕込み会」があります。味噌造りは当日、直接参加でも大丈夫ですが、「田楽の集い」は人数分の食材準備の都合がありますので、あらかじめお申し込み人数を連絡ください。

【申込み・お問合せ】ハチドリ一滴の会(代表 八矢昭司)
TEL:080-4512-5402 または090-7078-0648